黑茶的五德即：健、奇、厚、和、真
健：黑茶的健身强体，身轻体健之健。
奇：黑茶制作工艺奇特之奇；黑茶生长环境及产地特殊之奇；黑茶汤口感随时间不断变化之奇。
厚：黑茶汤口感醇和之厚；黑茶文化底蕴之厚；黑茶价值气度之厚。
和：黑茶性温之和；茶与器、人与茶交融之和；不同文化、饮茶习惯经黑茶的传递不断融合。
真：黑茶的天然自然之真；黑茶的口感效用毫不含糊之真；黑茶的外表朴实无华内在却丰富多彩之真。
布施、持戒、忍度、精进、禅定、般若（智慧）
黑茶终其一生，给人温暖、释放茶香、使人健康，是为布施。
黑茶香淡而幽远，不争锋、不艳俗，似戒香，是为持戒。
黑茶历经揉捻，杀青，渥堆，制成后又经多年沉淀，不骄不躁，是为忍度。
黑茶提神醒脑，除却懒惰萎靡，使人精神焕发，是为精进。
黑茶清香和寂、茶禅一味，是为禅定。
黑茶遇水成饮，遇火敛香，济人无数，是为般若。
黑茶的七佳
形佳：黑茶为大叶种茶，叶片肥沃，纹路清晰，制成的茶砖紧实，饱满；
质佳：黑茶产地独特，生长的茶叶质量优秀；
味佳：黑茶香气浓郁清甜，口感浓醇，回甘持久；
气佳：黑茶茶气足、正，香气幽扬；
色佳：黑茶茶汤晶莹透亮，光泽度好，色泽极佳；
香佳：黑茶茶香纯正、陈香独特；
韵佳：黑茶的底蕴、韵味深厚，久泡仍韵足。
黑茶的九泡
一泡：洗茶，洗去浮尘、杂质；
二泡：涩味较浓，浅尝既可，主要是去除口腔异味；
三泡：茶味渐浓，开始细品香茗，打开味蕾；
四泡：用心感受每一口茶汤的质感和浓醇；
五泡：感受黑茶甘醇淡雅的真味；
六泡：品味黑茶的幽扬底蕴；
七泡：感受黑茶的回甘喉韵；
八泡：黑茶的厚度显现无疑；
九泡：黑茶质量可好，一尝便知。
五德、六度、七佳、九泡，全方位诠释了独具特色的黑茶。这样的黑茶，值得用心品饮。
